इकतीस रातों के सवाल · खाना
खाने के ज़रिए ख़ुद से मिलने का समय
यह हर रात एक सवाल के साथ दिन-प्रतिदिन भरने वाला जर्नल है।
इसे इस सवाल के आधार पर बाँटा गया है, 「मैं खुद को किस चीज़ के लेंस से देखूँ」 — मैं · प्यार · प्रेम-घृणा · खाना · ज़िंदगी, ये पाँच हैं।
यह पन्ना उन विषयों में से 「खाना」पर है। खाने की मेज़, रसोई की आवाज़ों और बचपन के स्वाद जैसी छू सकने वाली चीज़ों से शुरुआत होती है और बातें अपने-आप बहने लगती हैं।
ऐसे करें
- सोने से पहले, उस रात वाले खाने का सवाल पढ़ो।
- जो मन में आए, उसे दो पंक्तियों में लिखें। लंबा लिखना ज़रूरी नहीं है।
- तारीख़ वाले खाने में उस दिन की तारीख़ लिख दें, तो बाद में दोबारा देखने पर सफ़र दिखाई देगा।
- कोई रात छूट भी जाए तो कोई बात नहीं। बस आगे जारी रखो।
कब · किसके साथ
यह अकेले लिखने वाला रात का जर्नल है।
「खाना」के सवाल
- आज खाई हुई चीज़ों में सबसे स्वादिष्ट क्या था?
- क्या बचपन में तुम कोई चीज़ अक्सर खाया करते थे?
- तुम्हारे लिए वह खाना कौन बनाया करता था?
- क्या आज भी कहीं वैसा ही स्वाद मिलता है?
- क्या कोई ऐसी चीज़ है जो तुम्हें बाकियों से कहीं ज़्यादा पसंद है?
- क्या कोई ऐसी चीज़ है जो तुम नहीं खा सकते? यह कब से है?
- अकेले खाते समय तुम अक्सर क्या चुनते हो?
- क्या कोई ऐसा खाना है जो किसी के साथ खाने पर ज़्यादा स्वादिष्ट लगता है?
- क्या कोई ऐसा खाना है जिसे पहली बार खाकर तुम्हें हैरानी हुई थी?
- रसोई में सुनाई देने वाली आवाज़ों में तुम्हें कौन-सी आवाज़ पसंद है?
- तुम कौन-कौन से पकवान बनाना जानते हो?
- क्या कोई ऐसा पकवान है जिसे तुम बनाना सीखना चाहते हो?
- क्या कभी खाने की वजह से तुम्हें हँसी आई है?
- त्योहार या जन्मदिन पर तुम ऐसा क्या ज़रूर खाते हो?
- दूर की यात्रा से लौटने के बाद भी याद रहने वाला कोई खाना है?
- तुम्हें दिलासा देने वाला खाना कौन-सा है?
- पेट भरा होने और भूख लगने पर तुममें क्या बदलाव आता है?
- बचे हुए खाने के साथ पेश आने का तुम्हारा अपना तरीका है?
- क्या कोई ऐसा व्यक्ति है जिसके साथ तुम लंबे समय से बैठकर खाना नहीं खा पाए हो?
- खाने की मेज़ पर हुई बातचीत में से तुम्हें कुछ याद है?
- क्या तुम्हारा कोई पसंदीदा कटोरा या चम्मच है?
- क्या तुम्हें पता है कि तुम एक दिन में कितना पानी पीते हो?
- मौसम बदलते ही क्या किसी खास खाने का मन करता है?
- क्या बाज़ार या दुकान में कोई ऐसी जगह है जहाँ तुम देर तक खड़े रहते हो?
- खाना छोड़ते या फेंकते समय तुम्हारे मन में क्या आता है?
- क्या कोई ऐसा खाना है जो तुम किसी के लिए बनाना चाहते हो?
- तुम आम तौर पर तेज़ खाते हो या धीरे?
- जिस दिन तुमने खाना नहीं खाया, वह दिन तुम्हारा कैसा रहा?
- आगे चलकर क्या तुम किसी चीज़ को थोड़ा कम करना चाहते हो?
- तुम कल सुबह क्या खाना चाहते हो?
- इकतीस रातों के बाद, क्या खाने की मेज़ पर बैठे तुममें कोई बदलाव आया है?